축산기사
(2021-09-12 기출문제)
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1. 1. 공통선조가 C인 다음 가계도에서 A의 근교계수는 얼마인가? (단, FA=0이다.)
1.
0.125
2.
0.250
3.
0.500
4.
0.750
정답: 1번
2. 2. 선발차의 정의는?
1.
선발된 개체들 중 암·수의 차이
2.
선발된 개체와 도태된 개체의 수
3.
선발된 개체의 암컷의 수
4.
선발된 개체의 평균과 집단의 평균간 차이
정답: 4번
3. 3. 단위기간 당 유전적개량량을 증대시키는 방법이 아닌 것은?
1.
세대간격을 최소화한다.
2.
유전적변이를 최소화한다.
3.
선발강도를 최대화한다.
4.
신뢰도를 최대화한다.
정답: 2번
4. 4. 일반적으로 사료이용성이 좋고 발육이 좋은 3원 교잡종을 생산하기 위하여 가장 널리 쓰이는 종모돈 품종은?
1.
요크셔종(Yorkshire)
2.
랜드레이스종(Landrace)
3.
햄프셔종(Hampshire)
4.
듀록종(Duroc)
정답: 4번
5. 5. 소의 2배체(Diploid) 상태에서의 염색체 수로 옳은 것은?
1.
35개
2.
50개
3.
60개
4.
90개
정답: 3번
6. 6. 젖소의 산차별 산유량에서와 같이 같은 개체에 두 개의 다른 기록 사이의 상관 계수는?
1.
반복력
2.
유전력
3.
유전상관
4.
환경상관
정답: 1번
7. 7. 돼지의 능력검정에 이용되는 선발지수식에 일반적으로 포함되지 않는 것은?
1.
체장
2.
일당 중체량
3.
등지방두께
4.
사료효율
정답: 1번
8. 8. 한우의 개량 목표로 부적합한 것은?
1.
산자수의 증가
2.
이유 후 증체율의 향상
3.
사료효율의 증진
4.
도체의 품질 개선
정답: 1번
9. 9. Hardy-Weinberg 평형을 이루는 조건으로 옳은 것은?
1.
작은 규모의 집단에서만 H-W 평형이 이루어진다.
2.
선발이나 돌연변이 같은 유전자 변동 요인이 없어야 한다.
3.
동류교배가 이루어져야 한다.
4.
가급적 근친교배가 이루어져야 한다.
정답: 2번
10. 10. 육용계에서 생체중의 실현유전력은?
1.
0.15~0.25
2.
0.30~0.40
3.
0.50~0.60
4.
0.70~0.80
정답: 2번
11. 11. 가축의 발생 또는 발육과정에서 일정한 시기에 생리적 또는 물리적 결함을 초래하여 개체를 죽게 하는 유전자를 무엇이라 하는가?
1.
복다유전자
2.
동의유전자
3.
치사유전자
4.
보족유전자
정답: 3번
12. 12. 고기소에 있어서 유각적색(ppbb)인 헤어포드(Hereford)종과 무각흑색(PPBB)인 앵거스(Angus)종을 교배시키면 F1의 외모는 어떻게 발현되는가?
1.
유각적색
2.
유각흑색
3.
무각적색
4.
무각흑색
정답: 4번
13. 13. 후대검정 시 수컷 종축 딸의 평균유량이 6400kg이고, 이들 어미의 평균 유량은 6100kg이라 할 때 본 수컷의 종웅지수(sire index)는?
1.
300kg
2.
6250kg
3.
6400kg
4.
6700kg
정답: 4번
14. 14. 한우 당대검정우의 조건에 해당되지 않는 것은?
1.
씨암소에서 태어난 생후 160일령 이전에 이유한 수송하지 일 것
2.
등록기관에 부모가 혈통등록이상 등록되고, 유전자검사 결과 친자가 확인된 것
3.
외모심사 평점이 60점 이상일 것
4.
당대검정우나 당대검정우의 부모 또는 형제, 자매 중에서 선천성 기형이나 유전적 불량형질이 나타나지 않은 것
정답: 3번
15. 15. 다형질선발의 장점이 아닌 것은?
1.
단형질선발보다 단일형질의 개량속도가 빨라진다.
2.
동시에 여러 형질에 대한 개량을 효율적으로 할 수 있다.
3.
실질적으로 총체적 경제 가치를 높일 수 있다.
4.
많은 양의 정보를 이용할 수 있다.
정답: 1번
16. 16. 육우의 교잡 목적으로 틀린 것은?
1.
번식능력, 생존율, 초기 성장 등에서 잡종강세를 이용하기 위하여
2.
품종간 상보효과를 이용하기 위하여
3.
강력유전현상을 이용하기 위하여
4.
새로운 유전인자를 도입하여 유전적 변이를 크게 하기 위하여
정답: 3번
17. 17. 육우 개량에 이용되는 종료 윤환 교배의 장점에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
1.
실용축으로 생산되는 송아지에서 100%의 잡종 강세 효과를 이용할 수 있다.
2.
축군 대체에 소요되는 비용과 시설을 줄일 수 있다.
3.
축군 대체용 종빈우를 생산하기 위하여 순종 교배를 할 필요가 없다.
4.
어미 소와 송아지 모두에 있어 25%의 잡종 강세 효과를 이용할 수 있다.
정답: 4번
18. 18. 고기소에서 송아지 생산율이란?
1.
우군 내 인공수정된 암소에 대한 이유된 송아지의 비율
2.
우군 내 인공수정된 암소에 대한 출생된 송아지의 비율
3.
우군 내 인공수정된 암소에 대한 출하된 송아지의 비율
4.
출생된 송아지에 대한 이유된 송아지의 비율
정답: 1번
19. 19. 한우 발육능력과 가장 거리가 먼 형질은?
1.
고기의 연도
2.
이유시 체중
3.
12개월령 체중
4.
일당증체량
정답: 1번
20. 20. 젖소 개량 시 사용되는 예측차(PD:Predicted difference)란 무엇인가?
1.
부피단위의 차이를 뜻한다.
2.
무게단위의 차이를 뜻한다.
3.
표현형의 차이를 뜻한다.
4.
유전능력의 차이를 뜻한다.
정답: 4번
21. 21. 가축의 암컷생식기 내에 주입된 정자가 난관을 통과하면서 나타나는 첨체반응(acrosome reaction)시 방출되는 효소로 옳은 것은?
1.
lipase, acrosin
2.
lipase, hyaluronidase
3.
protease, lipase
4.
hyaluronidase, acrosin
정답: 4번
22. 22. 정소상체의 기능이 아닌 것은?
1.
정자의 저장
2.
정자의 성숙
3.
정자의 생산
4.
정자의 운반
정답: 3번
23. 23. 다음 중 돼지의 정액 채취 방법으로 가장 많이 사용되는 것은?
1.
전기 자극법
2.
수압법
3.
인공질법
4.
콘돔법
정답: 2번
24. 24. 정자가 정액으로 사출되기 직전까지 저장되어 있는 곳은?
1.
정낭선
2.
정소상체 체부
3.
정소상체 미부
4.
정관 팽대부
정답: 3번
25. 25. 소의 명확한 발정 징후라고 볼 수 있는 것은?
1.
식욕증가
2.
행동의 안정상태 유지
3.
착유소의 경우 유량 증가
4.
암소나 수소의 승가 허용
정답: 4번
26. 26. 수정란 이식 기술의 산업적 이용에 관한 내용으로 잘못된 것은?
1.
우수한 모계의 유전형질을 이어받은 자축을 단기간에 다수 생산할 수 있다.
2.
가축의 개량과 능력검정 사업에 효과적으로 사용될 수 있다.
3.
동일계 품종이 아니면 수정란 이식이 불가하므로 가축 도입에 이용되는 데는 제한성이 있다.
4.
수정란 성감별 후 이식할 수가 있어 성별의 인위적 조절에도 유용하게 활용할 수 있다.
정답: 3번
27. 27. 성숙한 포유동물에서 배란 직전에 호르몬의 혈중농도가 급상승하여 배란을 유도하는 정(positive)의 피드백작용을 하는 난소 호르몬과 뇌하수체 호르몬을 올바르게 연결한 것은?
1.
에스트로겐(estrogen) - 난포자극호르몬(FSH)
2.
에스트로겐(estrogen) - 황체형성호르몬(LH)
3.
프로게스테론(progesterone) - 난포자극호르몬(FSH)
4.
프로게스테론(progesterone) - 황체형성호르몬(LH)
정답: 2번
28. 28. 수컷의 부생식선을 유지시키고 제2차 성징을 발현시킬 뿐만 아니라 정자의 형성에도 직접적으로 관여하는 호르몬은?
1.
황체형성호르몬(LH)
2.
임부융모성 성선자극호르몬(hCG)
3.
테스토스테론(Testosterone)
4.
프로게스테론(Progesterone)
정답: 3번
29. 29. 소의 수정란을 비외과적 방법으로 수란우에 이식하기 위한 적정 시기는?
1.
수정 후 2~3일
2.
수정 후 4~5일
3.
수정 후 6~8일
4.
수정 후 9~10일
정답: 3번
30. 30. 가축의 임신기간에 관한 설명으로 틀린 것은?
1.
가축의 임신기간은 품종에 따라 차이가 있고 주로 유전자형의 차이에 기인한다.
2.
돼지의 임신기간은 150일 전후이다.
3.
가축의 연령, 영양, 기온 및 계절과 같은 환경적 요인도 임신기간에 영향을 미친다.
4.
쌍태 임신 시 임신기간이 다소 짧아지는 경향이 있다.
정답: 2번
31. 31. 젖소 홀스타인 품종의 성성숙 월령으로 가장 적합한 것은?
1.
8~13개월
2.
15~20개월
3.
22~27개월
4.
29~34개월
정답: 1번
32. 32. 다음 중 장일성 계절번식 동물은?
1.
면양
2.
소
3.
돼지
4.
말
정답: 4번
33. 33. 포유동물의 발생과정에서 나타나는 난자의 제2극체 방출시기로 옳은 것은?
1.
배란직전
2.
배란직후
3.
정자의 침입 직전
4.
정자의 침입 직후
정답: 4번
34. 34. 성숙한 가축에서 채취한 신선 정액의 평균 pH값으로 가장 적합한 것은?
1.
pH 5.0 이하
2.
pH 5.5~6.4
3.
pH 6.5~7.5
4.
pH 8.0 이상
정답: 3번
35. 35. 포유동물에서 유선의 분비상피세포를 자극하여 유즙의 합성능력을 획득시키는 호르몬은?
1.
옥시토신(Oxytocin)
2.
프롤락틴(Prolactin)
3.
테스토스테론(Testosterone)
4.
안드로겐(Androgen)
정답: 2번
36. 36. 소의 발정 지속시간으로 가장 적합한 것은?
1.
5~10시간
2.
18~20시간
3.
24~36시간
4.
3~5일
정답: 2번
37. 37. 분만의 개시와 관련된 태아와 모체의 호르몬 변화에 대한 설명으로 옳은 것은?
1.
태아의 혈중 코르티솔 농도가 감소하면서 모체의 혈중 프로게스테론 농도도 감소한다.
2.
태아의 혈중 코르티솔 농도가 증가하면서 모체의 혈중 프로게스테론과 에스트로겐 농도는 감소한다.
3.
태아의 혈중 코르티솔 농도가 감소하면서 모체의 혈중 프로게스테론 농도는 증가한다.
4.
태아의 혈중 코르티솔 농도가 증가하면서 모체의 혈중 프로게스테론 농도는 감소하고 에스트로겐 농도는 증가한다.
정답: 4번
38. 38. 다음 가축별 자궁의 형태를 올바르게 연결한 것은?
1.
말-쌍각자궁
2.
소-중복자궁
3.
돼지-쌍각자궁
4.
양-중복자궁
정답: 3번
39. 39. 웅성호르몬(androgen)의 생리작용으로 옳은 것은?
1.
발정 및 배란에 관여한다.
2.
정자의 형성에 관여한다.
3.
태아의 성분화에는 영향을 미치지 않는다.
4.
수컷의 2차 성징과는 무관하다.
정답: 2번
40. 40. 수소의 생식기관 내에서 정자와 정장이 섞여 정액이 만들어지는 부위는?
1.
정소상체 미부
2.
정관 팽대부
3.
골반부 요도
4.
요도 음경부
정답: 3번
41. 41. 반추위에서 반추위미생물에 의해 합성되는 비타민은?
1.
비타민 B군
2.
비타민 D군
3.
비타민 E
4.
비타민 A
정답: 1번
42. 42. 반추동물용 섬유질배합사료의 장점이 아닌 것은?
1.
기호성이 증진되어 건물섭취량이 증가되므로 생산성이 향상된다.
2.
사료배합기 등의 기계비용이 적게 든다.
3.
조사료의 섭취량이 증가해 대사장애가 적게 발생한다.
4.
생력관리가 가능하다.
정답: 2번
43. 43. 닭의 체감온도는 건구온도(DBT)와 습구온도(WBT)에 따라서 변한다. 닭의 체감온도를 나타낸 수식은?
1.
(0.05×DBT)+(0.85×WBT)
2.
(0.15×DBT)+(0.65×WBT)
3.
(0.35×DBT)+(0.35×WBT)
4.
(0.7~0.8×DBT)+(0.2~0.3×WBT)
정답: 4번
44. 44. [보기]의 설명 중 ( )안에 맞는 것은?
1.
초산월령
2.
최고비유기
3.
건유기
4.
사료중급기
정답: 1번
45. 45. 담즙산염(bile salt)의 특징이 아닌 것은?
1.
소화효소가 포함되어 있다.
2.
지방의 소화를 촉진한다.
3.
리파아제(lipase)를 활성화시킨다.
4.
비타민 D의 흡수를 돕는다.
정답: 1번
46. 46. 일반전유에 비하여 초유에서의 함량이 낮은 성분은?
1.
유당
2.
알부민
3.
면역 글로불린
4.
무지고형물
정답: 1번
47. 47. 가용무질소물(NFE)에 해당되는 것은?
1.
단백질
2.
지방
3.
섬유소
4.
전분
정답: 4번
48. 48. 산란계 사육 시 지방계(脂肪鷄) 발생을 방지하는 요령이 아닌 것은?
1.
산란계 기별사양을 실시한다.
2.
다산계를 선택한다.
3.
녹사료를 급여한다.
4.
케이지 사양을 실시한다.
정답: 4번
49. 49. 사료의 부피를 줄이며 사료섭취량을 높이기 위해 가루 사료를 고온·고압 하에서 단단한 알맹이 사료로 만든 다음 이를 다시 거칠게 분쇄하여 만든 사료는?
1.
가루사료
2.
단미사료
3.
크럼블사료
4.
큐브사료
정답: 3번
50. 50. 100g이 glucose가 완전산화되어 에너지를 발생시키는 과정에서 다음 식을 참고하여 대사수의 양을 구하면 얼마인가?
1.
42g
2.
60g
3.
100g
4.
200g
정답: 2번
51. 51. 이상적인 육용형 돼지의 체형이 아닌 것은?
1.
체장이 길고 체심이 깊다.
2.
어깨가 좁고 흉폭이 얕다.
3.
발목이 짧고 탄력이 있다.
4.
엉덩이가 넓고 깊다.
정답: 2번
52. 52. 갈색 산란계의 산란초기 사료의 칼슘함량이 가장 적당한 것은?
1.
0.7~1.0%
2.
1.5~1.8%
3.
3.5~3.7%
4.
5.5~5.9%
정답: 3번
53. 53. 소의 체지방이 닭의 체지방보다 경도가 높은 이유는?
1.
지방 내 프로피온산 함량이 높기 때문
2.
반추미생물이 탄소수가 홀수인 지방을 합성하기 때문
3.
반추위 내에서 발생하는 수소이온이 지방산의 이중결합을 포화시키기 때문
4.
소 지방의 불포화지방산 함량이 많기 때문
정답: 3번
54. 54. 브로일러 종계의 체중조절을 위해서는 계군 평균체중 조사를 2주령부터 초산 시까지 매주 실시해야 하는데, 계군의 평균체중의 균일성을 알기 위해 사용하는 방법 중 변이계수를 구하는 식은?
정답: 1번
55. 55. 옥수수와 대두박을 주로 배합한 사료를 돼지에게 급여할 경우 결핍되기 쉬운 제1제한 아미노산은?
1.
메티오닌
2.
라이신
3.
이소류신
4.
트레오닌
정답: 2번
56. 56. 필수아미노산이 아닌 것은?
1.
알라닌(alanine)
2.
라이신(lysine)
3.
류신(leucine)
4.
발린(valine)
정답: 1번
57. 57. 닭의 강제환우에 대한 설명으로 틀린 것은?
1.
산란계의 육성비를 절감할 수 있다.
2.
특란 및 대란 생산율을 높일 수 있다.
3.
비용을 절감하기 위해서는 초생추를 강제환우 시키는 것이 좋다.
4.
계란 가격이 낮은 시기를 피하고 가격이 높은 시기를 맞추어 계란을 생산할 수 있다.
정답: 3번
58. 58. 위(stomach)에서 분비되는 염산의 기능이 아닌 것은?
1.
위에서 미생물에 의해 일어나는 발효 및 부패를 억제한다.
2.
Fe2+의 흡수를 돕는다.
3.
단백질을 변성시키고 이당루의 가수분해를 약간 일으킨다.
4.
펩신을 펩시노겐으로 만든다.
정답: 4번
59. 59. 반추위 내 휘발성지방산의 흡수속도를 나타낸 순서가 옳은 것은?
1.
Acetic acid ＞ Propionic acid ＞ Butyric acid
2.
Propionic acid ＞ Acetic acid ＞ Butyric acid
3.
Butyric acid ＞ Acetic acid ＞ Propionic acid
4.
Butyric acid ＞ Propionic acid ＞ Acetic acid
정답: 4번
60. 60. 다음 사료 중 청산 배당체를 함유하고 있는 것은?
1.
아마씨깻묵
2.
목화씨깻묵
3.
들깻묵
4.
콩깻묵
정답: 1번
61. 61. 사일리지의 특성과 중요성에 대한 설명으로 틀린 것은?
1.
겨울철이 긴 우리나라에서는 매우 적합한 조사료의 저장 및 공급형태이다.
2.
양건 건초에 비하여 비타민 D의 함량이 많다.
3.
삼출액의 손실을 줄이기 위하여 재료의 수분함량이 매우 중요하다.
4.
혐기적인 젖산균 발효를 촉진하기 위하여 밀봉과 답압을 세심하게 한다.
정답: 2번
62. 62. 고속으로 회전하는 종축에 원판이나 원통을 붙이고 그 주위에 원심력이 목초 예취기로, 취급이나 조정이 쉽고 작업 능률이 높으며 쓰러진 목초의 수확이 쉬운 것은?
1.
모어 컨디셔너(mower conditioner)
2.
왕복형 예취기(sickle bar mower)
3.
로터리 예취기(rotary mower)
4.
플레일 예취기(flail mower)
정답: 3번
63. 63. 줄기밑동에 비늘뿌리(인경)를 가지며 추위에 강하고 더위에 약하여 높은 산지나 한랭한 지대에 적합한 목초는?
1.
켄터키블루그라스
2.
이탈리안라이그라스
3.
티머시
4.
오차드그라스
정답: 3번
64. 64. 다음 중 사료작물 재배 이용에 사용되지 않는 기계는?
1.
수확기(Harvester)
2.
예취기(Mower)
3.
투영기(Projector)
4.
곤포기(Baler)
정답: 3번
65. 65. 사료작물의 표준 시비량이 ha당 N:P:K가 각각 200:150:150kg일 경우에, 옥수수 3ha를 재배하려면 소요되는 요소의 양은?
1.
약 1000kg
2.
약 1300kg
3.
약 1600kg
4.
약 1900kg
정답: 2번
66. 66. 다음 중 다년생 두과 사료작물은?
1.
라디노클로버
2.
알사익클로버
3.
리드카나리그라스
4.
레드톱
정답: 1번
67. 67. 수분 함량이 많은 두과목초를 가축이 다량 섭취하였을 때 발생하기 쉬운 질병으로 옳은 것은?
1.
질산중독
2.
청산중독
3.
목초테타니병
4.
고창증
정답: 4번
68. 68. 화본과 작물과 클로버의 혼파초지에서 클로버 우점을 방지하기 위한 방법이 될 수 없는 것은?
1.
클로버 식생비율이 높은 곳에서 봄에 일찍 낮게 베거나 강방목을 시킨다.
2.
여름철 고온건조기에 방목이나 예취를 하지 않도록 한다.
3.
여름철 고온건조기에 질소비료 시용을 피한다.
4.
시비와 예취방법으로 클로버가 20 ~ 30% 정도를 차지하도록 유지한다.
정답: 1번
69. 69. 다음 설명의 ( )안에 들어가야 할 내용이 순서대로 옳은 것은?
1.
옥수수 – 10℃ - 황숙기 – 70%
2.
옥수수 – 5℃ - 유숙기 – 50%
3.
호밀 – 10℃ - 황숙기 – 70%
4.
호밀 – 5℃ - 유숙기 – 50%
정답: 1번
70. 70. 사료용 옥수수의 특징이 아닌 것은?
1.
풍매화이며 타화수정을 한다.
2.
청예로 이용하는 것이 가장 바람직하다.
3.
자웅동주 식물이다.
4.
단위면적당 수확량이 많고 사료가치가 우수하다.
정답: 2번
71. 71. 다음 사료작물 중 생산량이 가장 많은 것은?
1.
청보리
2.
호밀
3.
귀리(연맥)
4.
수수×수단그리스 교잡종
정답: 4번
72. 72. 옥수수나 수단그라스계 잡종의 후작으로 이용되는 단경기 사료작물에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?
1.
연맥은 짧은 기간에 많은 수량을 내고 월동이 잘 되므로 중부지방에 알맞다.
2.
사료용 유채는 단백질이 높고 토양 중 수분과 질소 함량이 높을 시 수량이 많아지므로 건초로 이용하는 것이 가장 좋다.
3.
이탈리안라이그라스는 초기생육이 좋고 기호성이 좋으나 월동성이 떨어지므로 주로 남부지방에서 이용된다.
4.
유채와 연맥은 서로 토양요구도와 관리 및 이용방법이 다르므로 혼파해서 사용해서는 절대 안 된다.
정답: 3번
73. 73. 초지를 조성할 때 혼파의 장점으로 옳은 것은?
1.
재배관리가 쉽다.
2.
목초의 이용기간이 짧아진다.
3.
고도의 집약재배가 가능하다.
4.
균형 잡힌 양질의 목초를 생산할 수 있다.
정답: 4번
74. 74. 초지조성을 위하여 대상지의 토양을 조사한 결과, 토양의 pH가 5.0, 유효인산함량이 23ppm이었다. 이 결과를 기초로 한 초지조성 대상지의 토양개량에 대한 설명으로 가장 올바른 것은?
1.
유효인산함량은 적정하므로 인산질비료의 시비가 필요 없다.
2.
유효태 인산함량이 높으므로 목초의 정착에 도움을 준다.
3.
적정 pH에 해당하므로 두과목초의 성장에 도움을 준다.
4.
농용석회와 같은 석회질 자재를 살포하여 토양산도를 교정할 필요가 있다.
정답: 4번
75. 75. 헤이컨디셔너(hay conditioner)는 어떠한 목적으로 사용하는 기계인가?
1.
목초를 빨리 마르게 하기 위하여 목초를 으깨는 기계
2.
목초를 빨리 마르게 하기 위하여 건초를 뒤집는 기계
3.
건조된 목초를 모으는 기계
4.
건조된 목초를 압축하여 묶는 기계
정답: 1번
76. 76. 옥수수의 종류 중 키가 크고, 알곡이 굵으며 수량이 많아 사료용으로 가장 널리 재배되는 종은?
1.
경립종
2.
감립종
3.
마치종
4.
폭립종
정답: 3번
77. 77. 옥수수 사일리지와 비교한 수수 사일리지의 특징으로 옳은 것은?
1.
가축의 기호성이 높다.
2.
가소화 영양소 총량이 낮다.
3.
건물 소화율이 높다.
4.
산성세제불용섬유소(ADF) 함량이 낮다.
정답: 2번
78. 78. 다음은 무엇을 설명한 것인가?
1.
Drilling
2.
Establishment
3.
Topping
4.
Trampling
정답: 3번
79. 79. 다음 사료 작물 중 가뭄에 견디는 힘이 가장 강한 초종은?
1.
화이트 클로버
2.
알사익 클로버
3.
톨 오트그라스
4.
이탈리안 라이그라스
정답: 3번
80. 80. 사료작물을 답리작으로 재배할 때 입모 중 파종에 대한 설명으로 틀린 것은?
1.
파종량을 증가시켜야 한다.
2.
파종 후 종자가 깊이 묻혀 발아기간이 오래 소요된다.
3.
지면이 태양에 직접 노출되지 않아 적정 수분을 유지하기가 쉽다.
4.
벼 수확 및 볏짚 수거가 늦어질 경우 어린 싹이 충분히 자라지 못해 겨울을 넘기면서 많이 죽게 된다.
정답: 2번
81. 81. 축산경영에서 생산의 탄력성(εp)을 나타낸 식은?
정답: 4번
82. 82. 다음 중 유동자본재에 해당되는 것은?
1.
번식돈
2.
번식우
3.
비육우
4.
착유우
정답: 3번
83. 83. 계란의 생산비 절감방안으로 적절하지 않은 것은?
1.
경영규모를 확대한다.
2.
노동생산성을 낮춘다.
3.
산란계의 육성률을 높인다.
4.
산란계의 생존율을 높인다.
정답: 2번
84. 84. 도시근교형 낙농경영의 특징이 아닌 것은?
1.
경영의 집약도가 다른 경영형태에 비하여 상대적으로 높다.
2.
시유용 원유를 생산 공급하는데 유리한 경영형태이다.
3.
조사료 생산이 상대적으로 용이하고 조방적인 경영형태이다.
4.
토지 면적이 상대적으로 좁고, 착유전업형 경영형태를 이룬다.
정답: 3번
85. 85. 다음 중 축산경영 계획법의 종류에 해당되지 않는 것은?
1.
표준계획법
2.
간접비교법
3.
예산법
4.
적정목표이익법
정답: 2번
86. 86. 토지의 기술적 성질로만 옳게 나열한 것은?
1.
가동성, 가증성, 괴멸성
2.
가경력, 가동성, 괴멸성
3.
적재력, 배양력, 가동성
4.
적재력, 가경력, 배양력
정답: 4번
87. 87. 한우비육경영에서 농후사료 급여량을 3단위에서 5단위로 증가시키고 총 증체량은 5단위에서 9단위로 증가하였을 때의 한계생산은 얼마인가?
1.
1
2.
2
3.
3
4.
4
정답: 2번
88. 88. 자본재의 평가방법 중 자산을 구입할 경우 구입가격과 구입 시 소요되는 제반 비용을 합산하여 평가하는 것은?
1.
시가평가법
2.
취득원가법
3.
수익가평가법
4.
추정가평가법
정답: 2번
89. 89. 축산물 유통에서 유통마진율 공식으로 옳은 것은?
1.
(총판매액-총구입액)/총판매액×100
2.
(총판매액-총구입액)/총구입액×100
3.
총구입액/총판매액×100
4.
총판매액/총구입액×100
정답: 1번
90. 90. 계란 1kg의 가격이 1500원이고, 사료 1kg의 가격은 250원일 경우 난사비는?
1.
0.17
2.
4.0
3.
5.0
4.
6.0
정답: 4번
91. 91. 다음 설명에 해당하는 유크림은?
1.
휘핑크림
2.
플라스틱크림
3.
라이트크림
4.
발효크림
정답: 1번
92. 92. 고기의 관능평가 항목이 될 수 없는 것은?
1.
연도
2.
다즙성
3.
향미
4.
근섬유
정답: 4번
93. 93. 인스턴트 분유의 특성이 아닌 것은?
1.
과립화된 분말이다.
2.
동일한 보통 분말보다 용적 밀도가 낮다.
3.
미립자의 분진이 없다.
4.
습윤성(wettability)이 좋다.
정답: 2번
94. 94. 발효유 제조 시 박테리오파지 오염에 대한 대책으로 거리가 먼 것은?
1.
혼합균주 및 스타터의 교대사용
2.
파지저항성 균주의 사용
3.
파지저항성 배지의 사용
4.
향균제의 사용
정답: 4번
95. 95. 식육의 식중독 미생물 오염방지를 위한 대책으로 적합하지 않은 것은?
1.
철저한 위생관리
2.
20~25℃에서 보관
3.
충분한 조리
4.
적절한 냉장
정답: 2번
96. 96. 식육에 함유되어 있는 일반적인 수분 함량은?
1.
30~40%
2.
55~60%
3.
65~75%
4.
90% 이상
정답: 3번
97. 97. 도축 후 사후 해당속도가 가장 빠른 축종은?
1.
소
2.
닭
3.
돼지
4.
염소
정답: 2번
98. 98. 유산균의 발효과정에서 생성된 유산에 의해 커드가 형성되는 주요 요인으로 옳은 것은?
1.
카세인 등전점에서의 응집
2.
마이셀 안정화 작용
3.
지방 산화
4.
유단백질의 2차ㆍ3차구조 변화
정답: 1번
99. 99. 근육 수축단백질의 상호결합을 도와 수축을 돕는 ‘조절단백질’이 옳게 짝지어진 것은?
1.
타이틴-네불린
2.
마이오신-액틴
3.
트로포마이오신-트로포닌
4.
콜라겐-엘라스틴
정답: 3번
100. 100. 근육조직의 결합조직이 아닌 것은?
1.
교원섬유
2.
탄성섬유
3.
세망섬유
4.
지방섬유
정답: 4번