9급 국가직 공무원 식용작물 필기 기출문제복원 (2018-04-07)

1. 1. 외떡잎식물과 쌍떡잎식물에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 벼ㆍ보리ㆍ밀ㆍ귀리ㆍ수수ㆍ옥수수 등은 외떡잎식물이다.

2. 외떡잎식물의 뿌리는 수염뿌리이며 꽃잎은 주로 3의 배수로 되어 있다.

3. 쌍떡잎식물은 잎맥이 망상구조이고 줄기의 관다발이 복잡하게 배열되어 있다.

4. 쌍떡잎식물의 뿌리계는 곧은뿌리와 곁뿌리로 구성되어 있고 기능 면에서 물과 무기염류를 흡수하는 데 효과적이다.

2. 2. 밭작물의 특성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 내한성은 호밀 ＞밀 ＞보리 ＞귀리 순으로 강하다.

2. 완두는 최아종자나 유식물을 0~2°C에서 10~15일 처리하면 개화가 촉진된다.

3. 피는 타가수정을 하며 불임률은 품종에 따라 변이가 심한데 50% 이상인 품종이 반수 이상이다.

4. 단옥수수는 출사 후 20~25일경에 수확하는데, 너무 늦게 수확하면 당분 함량이 떨어진다.

3. 3. 고구마 싹이 작거나 밭이 건조할 경우의 싹 심기 방법에 해당하는 것은?

1. 빗심기

2. 수평심기

3. 휘어심기

4. 개량 수평심기

4. 4. 우리나라의 일반적인 재배환경 중 장일상태에서 화성이 유도ㆍ촉진되는 작물로만 옳게 짝지은 것은?

1. 벼－콩－감자

2. 벼－보리－아주까리

3. 밀－콩－들깨

4. 밀－보리－감자

5. 5. 유전자형이 AaBbCc와 AabbCc인 양친을 교잡하였을 때 자손의 표현형이 aBC로 나타날 확률은? (단, 각 유전자는 완전 독립유전하며, 대립유전자 A, B, C는 대립유전자 a, b, c에 대해 각각 완전우성이다)

1. 3/32

2. 9/32

3. 3/64

4. 9/64

6. 6. 보리의 도복 방지 대책에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 질소의 웃거름은 절간신장 개시기 전에 주는 것이 도복을 경감시킨다.

2. 파종은 약간 깊게 해야 중경이 발생하여 밑동을 잘 지탱하므로 도복에 강해진다.

3. 협폭파재배나 세조파재배 등으로 뿌림골을 잘게 하면 수광이 좋아져서 도복이 경감된다.

4. 인산, 칼리, 석회는 줄기의 충실도를 증대시키고 뿌리의 발달을 조장하여 도복을 경감시키므로 충분히 주어야 한다.

7. 7. 맥류의 파성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 추파성이 낮고 춘파성이 높을수록 출수가 빨라지는 경향이 있다.

2. 추파성은 영양생장만을 지속시키고 생식생장으로의 이행을 억제하며 내동성을 증대시키는 것으로 알려져 있다.

3. 추파형 품종을 가을에 파종할 때에는 월동 중의 저온ㆍ단일 조건에 의하여 추파성이 자연적으로 소거된다.

4. 맥류에서 완전히 춘화된 식물은 고온ㆍ장일 조건에 의하여 출수가 빨라지며, 춘화된 후에는 출수반응이 추파성보다 춘파성과 관계가 크다.

8. 8. 잡곡류의 특성에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. 옥수수의 암이삭 수염은 중앙 하부로부터 추출되기 시작하여 상하로 이행되는데 선단부분이 가장 빠르다.

2. 율무는 토양에 대한 적응성이 넓어서 논ㆍ밭을 가리지 않고 재배할 수 있으며 강알칼리성 토양에도 강하다.

3. 수수는 잔뿌리의 발달이 좋고 심근성이며 요수량이 적고 기동세포가 발달했다.

4. 메밀은 밤낮의 기온 차가 작은 것이 임실에 좋고, 서늘한 기후가 알맞으며 산간 개간지에서 많이 재배된다.

9. 9. 간척지 벼 기계이앙재배에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 간척지 토양은 정지 후 토양입자가 잘 가라앉지 않으므로 로터리 후 3~5일에 이앙하는 것이 좋다.

2. 간척지에서는 분얼이 억제되므로 보통답에서 보다 재식밀도를 높여주는 것이 좋다.

3. 간척지에서는 환수에 따른 비료 유실량이 많으므로 보통재배보다 증비하고 여러 차례 분시하는 것이 좋다.

4. 간척지 토양은 알칼리성이므로 질소비료는 유안을 사용하는 것이 좋다.

10. 10. 수수의 재배환경에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 강산성 토양에 강하며 침수지에 대한 적응성이 높은 편이다.

2. 배수가 잘되고 비옥하며 석회함량이 많은 사양토부터 식양토까지가 알맞다.

3. 옥수수보다 저온에 대한 적응력이 낮지만 고온에 잘 견뎌 40~43°C에서도 수정이 가능하다.

4. 고온ㆍ다조한 지역에서 재배하기에 알맞고 내건성이 특히 강하다.

11. 11. 식물이 자라는 데 필요한 필수 원소 중 미량 원소에 해당하는 것만을 모두 고른 것은?

1. ㄱ, ㄴ

2. ㄴ, ㄷ

3. ㄴ, ㄷ, ㄹ

4. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ

12. 12. 벼의 냉해에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 지연형 냉해가 오면 출수 및 등숙이 지연되어 등숙불량을 초래한다.

2. 장해형 냉해가 오면 수분과 수정 장해가 발생함으로써 불임률이 높아 수량이 감소한다.

3. 출수기가 냉해에 가장 민감하며, 출수기에 냉해를 입으면 감수분열이 제대로 이루어지지 않는다.

4. 냉해가 염려될 때는 질소시용량을 줄이며 장해형 냉해가 우려되면 이삭거름을 주지 말고 지연형 냉해가 예상되면 알거름을 생략한다.

13. 13. 신품종의 등록과 종자갱신에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. ｢종자산업법｣에 의하여 '육성자의 권리'를 20년(과수와 임목은 25년)간 보장받는다.

2. 신품종이 보호품종으로 되기 위해서는 구별성, 균일성 및 안전성의 3대 구비조건을 갖추어야 한다.

3. 우리나라에서 보리의 종자갱신 연한은 4년 1기이다.

4. 벼, 맥류, 옥수수 중 종자갱신에 의한 증수효과는 옥수수가 가장 높다.

14. 14. 벼의 분화 및 생태종의 특성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. Oryza속의 20여개 종 중에서 재배종은 O. sativa와 O. glaberrima 뿐이다.

2. 아시아벼의 생태종은 인디카, 온대자포니카, 열대자포니카로 분류된다.

3. 아시아 재배벼에는 메벼와 찰벼가 있으나, 아프리카 재배벼에는 찰벼가 없다.

4. 종자의 까락은 인디카와 온대자포니카에는 있으나 열대자포니카에는 있는 것과 없는 것이 모두 존재한다.

15. 15. 콩의 재배 기후조건과 토양조건에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 성숙기에 고온 상태에 놓이면 종자의 지방함량은 증가하나 단백질 함량은 감소한다.

2. 중성 또는 산성토양일수록 생육이 좋고 뿌리혹박테리아의 활력이 높아져 수확량이 증가한다.

3. 발아에 필요한 수분요구량이 크기 때문에 토양수분이 부족하면 발아율이 크게 떨어진다.

4. 토양 염분농도가 0.03% 이상이면 생육이 크게 위축된다.

16. 16. 벼의 육묘에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. 성묘보다 중모 및 어린모로 갈수록 하위마디에서 분얼이 나와 줄기 수가 많아진다.

2. 어린모를 재배할 경우 이모작지대에서는 조식적응성이 높은 중ㆍ만생종을 선택해야 한다.

3. 상자육묘의 상토는 토양산도 6.5~7.5가 적절한데 이는 모마름병균의 발생을 억제하기 위함이다.

4. 물못자리는 초기생육이 왕성하므로 만식적응성이 높은 반면 밭못자리는 식상이 많고 만식적응성이 낮다.

17. 17. 두류의 재배환경에 대한 설명으로 옳은 것은?

1. 팥은 서늘한 기후를 좋아하며 냉해에 대한 적응성이 강하여 고냉지에서 콩보다 재배상의 안정성이 높다.

2. 강낭콩은 척박지에서 생육이 나쁘고 산성토양에 대한 적응성이 약하다.

3. 녹두는 다습한 환경에 잘 견디지만 건조에는 매우 약하며 척박지에 대한 적응성이 강하다.

4. 완두는 따뜻한 기후를 좋아하며 연작에 의한 기지현상이 적다.

18. 18. 벼의 생육과 기상환경에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 분얼 출현에는 기온보다 수온의 영향이 더 큰 경향이며, 일반적으로 적온에서 일교차가 클수록 분얼수가 증가한다.

2. 개화의 최적온도는 30~35°C이며, 50°C 이상의 고온이나 15°C 이하의 저온에서는 개화가 어려워진다.

3. 광합성에 적합한 온도는 대략 20~33°C이며, 온도가 높아질수록 건물생산량이 많아진다.

4. 온대지방보다 열대지방에서 자라는 벼의 수량이 낮은 것은 등숙기의 고온 및 작은 일교차도 원인 중 하나이다.

19. 19. 쌀의 기능성 및 영양 성분에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 유색미의 색소성분은 대개 페놀화합물과 안토시아닌이며, 안토시아닌 성분에는 주로 C3G와 P3G가 있다.

2. 미강에 있는 토코트리에놀은 비타민 E 계열로 항암, 고지혈증 개선 등의 효과가 있다.

3. 쌀겨에는 이노시톨, 헥사포스페이트 형태의 피트산이 존재하며, 피트산은 비만방지와 당뇨예방에 효과가 있다.

4. 현미의 지방산 조성은 불포화지방산인 올레산과 리놀레산 등이 70% 이상이고, 포화지방산인 스테아르산 함량이 20% 정도이다.

20. 20. 서류에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

1. 감자의 눈은 기부보다 정단부쪽에 많이 분포되어 있으며 싹이 틀 때 정단부의 중앙에 위치한 눈의 세력이 가장 왕성하다.

2. 고구마의 큐어링은 수확 직후 대략 30~33°C, 90~95%의 상대습도에서 3~6일간 실시한다.

3. 감자의 꽃은 5장의 꽃잎이 갈래 또는 합쳐진 모양이며, 3개의 수술과 1개의 암술로 되어 있다.

4. 고구마 재배 시 질소는 주로 지상부의 생육과 관련이 있고, 칼리는 덩이뿌리의 비대에 작용한다.

9급 국가직 공무원 식용작물