임산가공기사

(2012-09-15 기출문제)
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1. 1. 세포벽의 미세구조 중 탄성계수와 관련된 설명 중 맞는 것은?
1. 마이크로피브릴(micro fibril) 경사각이 클수록 탄성계수는 크다
2. 셀룰로오스 결정화도가 클수록 탄성계수는 작다.
3. 섬유장이 길수록 탄성계수는 작다.
4. 세포벽의 두께가 클수록 탄성계수는 크다.
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